En Guayaquil
se cuenta con una gastronomía deliciosa y variada que posee componentes
importantes como el pescado, los frutos del mar, el plátano verde y la yuca.
Un 24 de
julio de 2014 se vuelve inolvidable para muchos de los participantes de la Feria
Gastronómica Raíces organizada por el Municipio en el Centro de Convenciones
Simón Bolívar. Un derroche de sabor único y tradición provocó que los platos de
los 30 expositores se agotaran a eso de las 2:00 p.m.
Esta feria fue realizada con el motivo no sólo de promover
nuestras costumbres y tradiciones guayaquileñas, sino también para premiar a
quienes dieron lo mejor de sí en la preparación de cada uno de los deliciosos
platos expuestos y vendidos, quienes competirán por los tres primeros lugares
hasta el próximo domingo.
Ahora dinos: ¿Cuál de los siguientes platos típicos es tu
favorito?
1. El arroz
con menestra y carne asada.
2. El
encebollado.
3. Bolones de
verde.
4. Humitas.
5. Las Hayacas.
6. Caldo de
salchicha.
7.
Bollos de pescado.
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